こんな感じで本日12日よりSTARTしました!!
左上から...
★ホタテとタコのカルパッチョ~2種のドレッシングソース~ ¥680
今が旬のホタテとこりこり触感のタコのカルパッチョ。
バルサミコソースと特製オニオンドレッシングでどうぞ!
★グレープフルーツとオリーブの新玉葱スライスサラダ~4種MIXペッパー和え~ ¥700
甘みとしゃきしゃき感が最高な新玉葱とグレープフルーツたっぷりのサラダです!
ペッパーのぴりっとした辛みの効いた爽やかなサラダです。
★菜の花マリネと鴨スモークのクリームチーズ添え ¥680
菜の花をマリネする事で程よい苦味と豊な風味。
鴨スモークとクリームチーズとご一緒に...。
★砂肝オリーブオイル煮 ¥550
砂肝をじっくりとオリーブオイルで煮込んだら、すんごい柔らかくなりましたよ!
★豚バラ肉のトロフワ煮 チーズ焼き ¥880
トマトベースのソースでじっくり3時間煮込んだら、すんごい柔らかくなりましたよ!!
仕上げにチーズを乗せてオーブンで焼き上げました!
★豚と梅しそのミルフィーユロール ¥780
定番と言えば定番ですが、ここは当店オリジナル!
カツなのに、ソースはMIXベリーソース!なんだかおかしな組み合わせですが、これがまた!って感じです。
★春の彩りピザ ¥800
ホワイトソースベースの、春野菜たっぷりのピザです!
アスパラ、カリオフラワー、パプリカ、コーン、チキンを惜しげなくたっぷりのせてたっぷりのチーズでじっくり焼き上げました。
★ゴルゴンゾーラのライスコロッケ~カレーソース~ ¥800
真ん丸コロコロな可愛いライスコロッケ。
中にはたっぷりのゴルゴンゾーラを包み、カラっと揚げました。
オリジナルカレーソースを絡めてどうぞ!
こんな感じです!
是非、食べにいらっしゃってください★